| Afrikaans |
| has gloss | afr: Berkensap is die hars afkomstig van n berkenboom, meestal n suikerberk of n silwerberk. Die hars is n ligsoetige, waterige vloeistof. |
| lexicalization | afr: Berkesap |
| German |
| has gloss | deu: Birkensaft (auch Birkenwasser) ist eine klare, farblose Flüssigkeit, die im Frühjahr aus der Birke, insbesondere der Hängebirke abgezapft werden kann oder aus Wunden austritt. |
| lexicalization | deu: Birkensaft |
| Finnish |
| has gloss | fin: Mahla on lehtipuiden johtosolukoissa kasvukauden alussa virtaavaa maitiaisnestettä. Mahlan makea ja siirappimainen neste sisältää sokeria, valkuaisaineita, aminohappoja ja entsyymejä. Tärkeimpiä mahlan tuottajapuita ovat sokerivaahtera ja koivu. Koivun mahlasta on alun perin saatu koivusokeria eli ksylitolia. Koivu tuottaa keväisin mahlaa keskimäärin viisi litraa vuorokaudessa. Mahla on elintarvikkeeksi kelvollista. Mahla koostuu enimmäkseen vedestä, sen kuiva-ainepitoisuus on noin 1 prosentti. Tuo prosenttiosuus koostuu enimmäkseen sokerista, minkä lisäksi mahla sisältää happoja, erityisesti hedelmähappoja, sekä hiven- ja valkuaisaineita. Mahlan sisältämiä hivenaineita ovat mm. kalium, kalsium, magnesium ja mangaani. |
| lexicalization | fin: mahla |
| French |
| has gloss | fra: L’eau de bouleau réfère au nom donné à la sève de bouleau lorsquelle est récoltée par entaille de larbre. |
| lexicalization | fra: Eau De Bouleau |
| Komi |
| has gloss | kom: Зарава тайӧ кыдз ва, горш веськӧдан юан. |
| lexicalization | kom: Зарава |
| Lithuanian |
| has gloss | lit: Sula - maistinių medžiagų, sukauptų medžių šaknyse, tirpalas, kuris pavasarį perduodamas po žiemos atsigaunančio medžio vainikui. Iš beržų ir klevų gaunamos sultys, vartojamos kaip gėrimas. |
| lexicalization | lit: sula |
| Dutch |
| has gloss | nld: Berkensap is het hars afkomstig van de berkenboom, meestal een suikerberk of een zilverberk. Dit hars is een lichtzoete, waterige vloeistof. |
| lexicalization | nld: berkensap |
| Polish |
| has gloss | pol: Oskoła – staropolska nazwa soku brzozowego (Succus Betulae) o słodkawym smaku. Otrzymuje się go przez głębokie nacięcie pnia lub gałęzi brzozy wczesną wiosną. Z małego drzewa o średnicy pnia ok. 15 cm można pozyskać do 5 litrów soku dziennie, z większych okazów (średnica ok. 30 cm) nawet do 15 litrów. Był to napój chłodzący i leczniczy stosowany na całej Słowiańszczyźnie. |
| lexicalization | pol: Oskoła |
| Portuguese |
| has gloss | por: Nas plantas vasculares, a seiva é o equivalente ao sangue dos animais – é o líquido que circula por toda a planta para alimentar as suas células. |
| lexicalization | por: seiva |
| Russian |
| has gloss | rus: Берёзовый сок — пасока, жидкость, вытекающая из перерезанных и надломленных стволов и ветвей берёзы под действием корневого давления. |
| lexicalization | rus: Березовый сок |
| lexicalization | rus: берёзовый сок |
| Swedish |
| has gloss | swe: Björksav är den sav som utvinns ur björkträd. Savtappning är en gammal svensk tradition som har kommit till stor användning under 1700- och 1800-hundratalet. Även i Finland och de östeuropeiska länderna förekommer savtappning för olika ändamål, förekommer troligen i många fler länder där björken är vanlig. Björksaven var för ett viktigt vitamintillskott på vårvintern, även boskapen har fått björksav att dricka. Tappning av björksav ingår inte i allemansrätten, tappning av sav förr i tiden var kvinnors och barns arbete. |
| lexicalization | swe: björksav |
